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Monique Cohen, Auteur | 2014Présentation sur le papier, son invention en Chine, sa fabrication (recettes et ingrédients utilisés) et sa diffusion en Extrême-Orient.ressource en ligne
Luce-Marie Albigès, Auteur ; Christine Martella, Auteur | 2014Analyse commentée de quatre photographies et de deux plans consacrés à la filature de la soie au 19e siècle : croquis de poste de travail d'une fileuse en soie (1845) ; photographies de 1900 présentant l'intérieur d'une filature de Ganges (Hérau[...]ressource en ligne
2014Le point sur la politique de transition énergétique de la France : les objectifs de la loi relative à la transition énergétique pour la croissance verte et les moyens prévus pour les atteindre ; les perspectives d'avenir et d'évolution de la fil[...]ressource en ligne
Nancy Green, Auteur | 2012Le rôle des immigrés dans l'industrie parisienne de la confection féminine : les Juifs, Arméniens et Italiens dans les ateliers de la première moitié du 20e siècle ; les travailleurs immigrés de la confection confrontés aux bouleversements de la[...]ressource en ligne
Michel L'Hour, Auteur ; Elisabeth Veyrat, Auteur | 2011La découverte dans la baie de Saint-Malo des épaves de "L'Aimable Grenot" (coulée en 1749) et "La Dauphine" (coulée en 1704) permet la compréhension : des techniques de constructions navales du 18e siècle (gréements, provenance des bois employés[...]ressource en ligne
COPACEL, Auteur | 2010Dans quelles proportions les "sous produits" de la forêt (coupes d'entretien, chutes des scieries) sont-ils utilisés par l'industrie papetière ? Consommation et provenance du bois en France.ressource en ligne
COPACEL, Auteur | 2010Les matières de base. La fabrication de la pâte à papier. La fabrication de la feuille de papier-carton (illustration).ressource en ligne
Centre de développement pédagogique pour la formation générale en science et technologie, Auteur | 2010Animation très complète présentant les procédés industriels de transformation de différents matériaux afin de fabriquer des objets : formage et usinage du métal, formage du plastique, usinage du bois et de ses dérivés, formage du verre et de la [...]ressource en ligne
Isabelle Bournier, Auteur ; Marc Pottier, Auteur | 2009Dossier sur la production intensive de matériel militaire par les alliés pour combattre l'armée allemande : le Victory Program : un défi pour l'industrie américaine ; le redéploiement par le Royaume-Uni de son industrie dans une production inten[...]ressource en ligne
24/10/2007Historique de la maison d'édition fondée en novembre 1935 par Henri Sjoberg. Anecdotes sur l'histoire du nom "Le seuil". Présentation des principaux responsables éditoriaux jusqu'à nos jours avec d'abord Jean Bardet et Paul Flamand. Importance d[...]ressource en ligne
12/08/2007Histoire de la maison d'édition avec la biographie de son fondateur Bernard Grasset et la présentation de ceux qui l'ont fait vivre ensuite de Jean-Claude Fasquelle à Olivier Nora. Retour sur les principaux écrivains édités et ceux qui ont const[...]ressource en ligne
2007Dossier pédagogique sur l'alimentation et le développement local. Alimentation et organisation de la production alimentaire. Mondialisation et homogénéisation des pratiques alimentaires. La dynamique des territoires agricoles. Les nouvelles prat[...]ressource en ligne
Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée, Auteur | 2007Dossier sur le verre. Extrait du site du Musée National des Civilisations de l'Europe et de la Méditerranée (MUCEM). Présente en animations flash une frise chronologique de l'histoire technique du verre dans l'espace euro-méditerranéen : du 5e s[...]ressource en ligne
Jacques Wolff, Auteur | 05/2006Constat selon lequel le Second Empire de Napoléon III correspond à l'âge d'or du capitalisme : apparition de nouvelles banques, développement de la sidérurgie, du textile et de la chimie, lancement des grands magasins parisiens.ressource en ligne
Musée national de la Marine, Auteur | 2006Fiche documentaire, repères sur l'histoire de la construction navale du 17e siècle au 19e siècle en France. Maquettes et modèles. Les arsenaux. Les bois de marine. Le chantier de construction. La construction de la coque, du gréement et de la mâ[...]