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2006Fiche d'identité de la daurade : taille, poids, pays producteurs de daurades d'aquaculture. Evolution des techniques d'élevage. Mode d'élevage et cycle de production. Evolution de la production depuis les années 1980. Commercialisation (valorisa[...]ressource en ligne
2006Fiche d'identité des gadidés, lieu jaune et morue (ou cabillaud) : taille, poids, longévité. Mode d'élevage et cycle de production. Evolution de la production de morue d'aquaculture depuis les années 1990, pays producteurs. Commercialisation (va[...]ressource en ligne
2006Fiche d'identité du maigre : taille, poids, pays producteurs. Aquaculture. Mode d'élevage et cycle de production. Evolution de la production depuis les années 1990. Commercialisation (valorisation du produit). Analyse des points forts et des poi[...]ressource en ligne
2006Fiche d'identité de l'ombrine ocellée : taille, poids, aire de répartition des ombrines sauvages. Evolution de l'organisation de sa pêche. Mode d'élevage et cycle de production. Evolution de la production depuis les années 1990. Commercialisatio[...]ressource en ligne
2006Fiche d'identité du platax : taille, poids, aire de répartition des platax sauvages. Aquaculture. Mode d'élevage et cycle de production. Estimation de la production. Commercialisation (valorisation du produit). Analyse des points forts et des po[...]ressource en ligne
2006Fiche d'identité du saumon atlantique : taille, poids, longévité, pays producteurs. Evolution de la salmoniculture. Mode d'élevage et cycle de production. Evolution de la production depuis les années 1990. Commercialisation (valorisation du prod[...]ressource en ligne
2006Fiche d'identité du turbot : taille, poids, pays producteurs de turbots d'aquaculture. Evolution des techniques d'élevage. Mode d'élevage et cycle de production. Evolution de la production depuis les années 1980. Commercialisation (valorisation [...]ressource en ligne
09/2005Présentation la culture du riz tout ou long d'une année en Camargue avec des machines (tracteur, moissonneuse, hélicoptère) : préparation des rizières, semis, traitements, récolte (moisson).ressource en ligne
Marie-Christine Brajard, Auteur | 2004Présentation des étapes de la récolte des fèves de cacao suivie de l'écabossage, de la fermentation et du séchage.ressource en ligne
Mouvement pour les Droits et le Respect des Générations Futures, Auteur | 03/2003Site associatif. Les plantes OGM, l'agriculture raisonnée et l'utilisation des pesticides aux Etats-Unis et en France.ressource en ligne
2003Présentation du système agraire médiévale en Grésivaudan : les types d'exploitation rurale, les cultures céréalières (froment, orge, seigle, avoine), la vigne, les autres cultures, l'élevage. L'importance économique de ces ressources pour la pro[...]ressource en ligne
Frédéric Sichet, Auteur | 2002Traité d'agriculture où un agronome du début du XVIIe siècle, grâce à une démarche scientifique basée sur ses propres expérimentations, expose ses innovations en matière de pratiques agronomiques et horticoles : utilisation méthodique de l'amend[...]ressource en ligne
03/2001Site d'élèves. Les profondes transformations dans les campagnes du 11e au 14e siècle : apparition des moulins à eau et des nouveaux moulins à vent, d'outils en métal, de collier d'épaules pour les chevaux. L'organisation d'une meilleure utilisat[...]ressource en ligne
2001La biodiversité des races domestiques en Afrique : les bovins et ovins ; le dromadaire. L'aquaculture et les poissons d'élevage (pisciculture) ; les principales espèces produites : carpes, tilapias. L'élevage du cerf, les fourrages et l'alimenta[...]ressource en ligne
2001Site dédié à la biologie et à l'élevage des grands camélidés et aux filières camelines. Les différents genres de camélidés ; la production de lait de chamelle ; l'histoire de la répartition géographique dans le monde et de la domestication des c[...]