| Titre : | Histoire du chocolat. [2] 1519, Cortés débarque chez les Aztèques |
| in : | |
| Auteurs : | Marie-Christine Brajard, Auteur |
| Type de document : | ressource en ligne |
| Année de publication : | 2015 |
| Format : | [env. 1p.] |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
[Motbis] 3315 produits agricoles et alimentaires > aliment > produit sucré > chocolat |
| Mots-clés: | découverte et exploration (16e-18e siècle) |
| Résumé : | Histoire du chocolat : la découverte du breuvage des Aztèques, le xocoatl, lors des grandes découvertes au 16e siècle par le conquérant espagnol du Mexique, Hernan Cortés, à l'origine de l'introduction du chocolat en Europe. |
| En ligne : | http://chocolat-show.fr/1519-cortes-debarque-chez-les-azteques/ |
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