Titre : | Les aliments probiotiques |
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Auteurs : | Commission Européenne, Auteur |
Type de document : | ressource en ligne |
Année de publication : | 07/2003 |
Format : | [env. 5p.] |
Langues: | Français |
Catégories : |
[Motbis] 1505 biologie > anatomie > anatomie animale > appareil digestif > intestin [Motbis] 1505 biologie > être vivant > micro-organisme > bactérie |
Résumé : | Etat des recherches sur la faune bactérienne de notre intestin qui exercent sur notre santé une grande influence soulevée par de nouveaux travaux scientifiques. Ce phénomène est à l'origine des aliments dits probiotiques, capables notamment d'influer positivement le système immunitaire. |
En ligne : | http://ec.europa.eu/research/rtdinfo/38/print_article_170_fr.html |