| Titre : | L'huile de palme | 
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| Auteurs : | Volkmar Meier, Auteur ; Olivier Devos, Auteur ; Sabrina Blanchard, Metteur en scène, réalisateur | 
| Type de document : | ressource en ligne | 
| Année de publication : | 2015 | 
| Format : | 1 vidéo : 1 min 12 s | 
| Langues: | Français | 
| Catégories : | [Motbis] 1520 plantes > plante > plante à graine > angiosperme > monocotylédone > palmier [Motbis] 3315 produits agricoles et alimentaires > aliment > corps gras > huile végétale | 
| Résumé : | Explication animée sur l'huile de palme : ses différentes utilisations, les raisons de l'essor de sa production, les principaux producteurs, les dégâts environnementaux, les risques sanitaires. | 
| En ligne : | https://www.youtube.com/watch?v=kLMhWYqCMt0&list=PLAo5j5U8Vm-t4hk38FQ-mjn0lpP6EG4Ex&index=267 | 

 
								

