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Gérard Apfeldorfer, Auteur | 2011Anorexie et boulimie : définition, caractéristiques. L'hyperphagie boulimique et les autres troubles du comportement alimentaire : l'hyperphagie nocturne, les fringales de sucre et de chocolat.ressource en ligne
Gérard Apfeldorfer, Auteur | 2011L'enfant : évolution du poids ; conséquences physiques et morales de l'obésité pour lui. Des causes multiples au surpoids : aspects génétique, familial, environnemental et psychologiques, les activités physiques.ressource en ligne
Gérard Apfeldorfer, Auteur | 2011Les conséquences individuelles de la stigmatisation de l'obésité : honte et culpabilité. La psychopathologie de l'exclusion.ressource en ligne
Gérard Apfeldorfer, Auteur | 2011La stigmatisation des obèses dans nos sociétés occidentales au XXè siècle. Conséquences de ces attitudes négatives qui peuvent se transformer en véritables discriminations.ressource en ligne
Gérard Apfeldorfer, Auteur | 2011Questions réponses sur le surpoids et les activités sportives. A qui s'adresser : masseur-kinésithérapeute, psychomotricien ou professeur de gymnastique ? Lien.ressource en ligne
Gérard Apfeldorfer, Auteur | 2011Questions réponses sur la prédisposition héréditaire à l'obésité et l'importance de l'environnement.ressource en ligne
Gérard Apfeldorfer, Auteur | 2011Questions réponses sur le lien entre problèmes psychologiques, problèmes relationnels et l'alimentation.ressource en ligne
Gérard Apfeldorfer, Auteur | 2011Peut-on maigrir durablement en prenant des médicaments ? Présentation des différents médicaments et coupe-faim mis sur le marché et avis du GROS Groupe de Réflexion sur l'Obésité et le Surpoids.ressource en ligne
Gérard Apfeldorfer, Auteur | 2011La surcharge pondérale : un risque pour la santé et un facteur de rejet social. Un vrai faux sur l'obésité.ressource en ligne
Gérard Apfeldorfer, Auteur | 2011Les différentes chirurgies de l'obésité et leur public : la lipectomie abdominale, la lipoaspiration ; la chirurgie de l'intestin : le shunt jejuno-iléal, la gastroplastie et le ballonnet. Point de vue du GROS - Groupe de Réflexion sur l'Obésité[...]ressource en ligne
Gérard Apfeldorfer, Auteur | 2011Démêler le vrai du faux sur les privations alimentaires répétées qui font grossir. Savoir en quoi consiste un régime.ressource en ligne
Gérard Apfeldorfer, Auteur | 2011Le point sur les recherches médicales faisant le lien entre génétique et surpoids.ressource en ligne
Gérard Apfeldorfer, Auteur | 2011L'équilibre énergétique : combien manger. L'équilibre nutritionnel personnel : que manger. L'équilibre émotionnel : comment manger.ressource en ligne
Gérard Apfeldorfer, Auteur | 2011L'approche cognitivo-comportementale comme traitement de l'obésité : principes, mise en oeuvre (carnet alimentaire) et évaluation. Difficultés, bilan et perspectives.
